Network
Berita Sampang.com - Bakso sapi adalah salah satu kuliner indonesia yang paling banyak diburu.
Tak sesikit orang yang menjadikan bakso sapi sebagai pengganti makan nasi.
Nakun tahukah kamu cara membuat bakso sapi?
Baca Juga: Resep Kue Lupis Mudah dan Enak, Wajib coba !
Berikut bahan dan cara mengolahnya:
Bahan
400 gr Daging sapi giling
100 gr daging ayam
100 cc es batu serut
2 btr putih telur
1/2 sdt Baking Powder
2 sdm bawang putih goreng
3 sdm bawang merah goreng
4 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sdt merica
1 sdt garam
1/2 sdt gula
9 sdm tepung sagu.
Baca Juga: Resep Kue Lupis Mudah dan Enak, Wajib coba !
Cara membuat
1. Masukkan daging ayam di food processor dgn bawang putih halus, dihaluskan hingga membentuk pasta
2. Masukkan daging giling dgn es batu dan putih telur dihaluskan mjd satu hingga membentuk pasta
3. Setelah itu masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, tepung sagu, garam-merica-gula, dihaluskan sampai rata
4. Masukkan ke dalam kulkas sekitar 1-2 jam
5. nyalakan kompor isi air nyalakan api besar kemudian dikecilkan dan adonan bakso dibulatkan, setelah semua rebus smp mengambang.
Resep Kuah Bakso
Baca Juga: Resep kue Kastengel yg Enak dan mudah dibuat!
Bahan
Artikel Rekomendasi