BeritaSampang.com - URAP SAYUR (Kubis dan Wortel)
Hi, foodies. Mimin mau share makanan nih, makanan yang olahannya cuma di rebus dan kukus saja, tentu makanan ini lebih sehat, ya.
Makanan yang digemari banyak orang ini, bisanya mejadi teman makan nasi hangat, atau dimakan dengan lontong.
Yups, sayur urap dan ini favorit mimin, sayur yang digunakan optional, ya, bisa menggunakan tauge atau kecambah, kangkung, dan lain-lain.
Baca Juga: Resep Masakan Nikmat Full Tamis Timur Tengah Food, Enak, Mudah, dan Sedap.
Sayur yang digunakan mimin kali ini adalah wortel dan kubis, di mix dengan urap kelapa yang sudah di beri bumbu. Yuk, langsung ke cara buatnya
Bahan 1:
- Wortel
- Kubis
Bahan 1:
- Kelapa parut
- Bawang putih
- Bawang merah
- Lada
- Kencur
- Kunyit
- Daun Jeruk
- Garam
- Penyedap
Baca Juga: Resep Masakan Seblak Tahu Enak, Mudah, dan Murah
Cara membuat:
1. Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera, lalu rebus sayuran sampai 3-5 menit.
2. Rebus wortel terlebih dahulu kemudian kubis, ya.
3. Setelah matang tiriskan sayur dan sisihkan.
Baca Juga: Resep Masakan Super Duper Enak Pizza Teflon
4. Haluskan semua bumbu lalu campur dengan kelapa parut kemudian kukus selama 10 menit
5. Step terkahir setelah semua matang lalu campur sayur dan urap kelapa.
6. Hidangkan dan nikmati.
Selamat mencoba***
Baca Juga: Resep Masakan Jadul Kue Perut Ayam Holjenah Enak dan Cream.
Artikel Rekomendasi