Resep sop Buntut Rumahan Enak dan gurih!

Berita Sampang.com - Sop buntut adalah jenis makanan berkuah yang terbuat dari daging sapi bagian ekor.

Untuk sebagian orang sop buntut menjadi makanan favoritnya.

Baca Juga: Dalil Hukum Haji Tamattu' ; Hadits Nabi SAW Shahih Muslim 2176

Berikut cara membuat sop buntut rumahan super enak dan gurih:

-cuci bersih buntut dan rebus sekitar 10menit, lalu buang air rebusannya⁣

Baca Juga: Surat Al-Baqarah Ayat 188 Lengkap dengan Terjemah dan Tafsirnya

-masukkan buntut yang sudah direbus tadi ke dalam panci berisi air yang sudah mendidih, bersama bumbu-bumbu yaitu bunga lawang/pekak, cengkeh, kayu manis, buah pala, kapulaga, jahe geprek, daun salam⁣

-sementara itu tumis irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay + daun bawang hingga harum. Lalu cemplungin ke dalam sup⁣

Baca Juga: Surat Al-Baqarah Ayat 187 Lengkap dengan Terjemah dan Tafsirnya

-saat buntut mulai empuk, masukkan wortel/kentang, tomat, garam, gula, merica, bubuk kaldu⁣