1/2 sdt garam
Baca Juga: Ustad Khalid Basalamah: Ada Golongan Orang Yang Banyak Dosa Tapi Tidak Masuk Neraka
Cara:
1. Haluskan/cincang daging ayam. Campur semua bahan di dalam baskom, masukkan bumbu. Aduk rata sampai bisa dibentuk
2. Bentuk adonan dengan menempelkan pada tusuk sate, kalau tangan lengket bisa lumuri dengan sedikit minyak goreng/tepung tapioka. Bentuk adonan dan kepal hingga melekat sempurna
3. Didihkan air dalam panci, rebus sempol sampai matang (15-20 menit)
4. Goreng sempol ayam hingga agak kering, angkat. Celupkan ke adonan pencelup, goreng kembali hingga matang dan kecoklatan
5. Sajikan dengan saus
Selamat mencoba semoga bermanfaat.***
Artikel Rekomendasi