Network
BeritaSampang.com - Santap sahur di bulan suci Ramadhan terkadang malas dilakukan oleh sebagian orang, padahal santap sahur adalah pekerjaan yang sunnah.
Upayakan makan meski malas bangun untuk santap sahur, karena dengan bersahur akan menjadi tambahan tenaga untuk menjalani ibadah puasa di siang harinya.
Agar santap sahur menjadi menyenangkan dan bersemangat, diusahakan makanan yang diolah adalah makanan yang digemari oleh keluarga dirumah.
Baca Juga: Resep Sederhana Membuat Es Susu Yakult Rasa Melon dan Campuran Biji Selasih, Sangat Cocok untuk Buka Puasa
Kali ini akan share resep makana yang super simpel dan sangat mudah untuk di praktikkan dirumah, cuma 2 bahan saja.
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari PikiranRakyat.com berjudul, "Menu Sahur Sehat dan Praktis: Resep Telur Tomat Sehat 4 Menit Jadi"
Resep Telur Tomat atau Tomato Scrambled Eggs merupakan hidangan asal Tiongkok.
Menu ini adalah olahan telur orak-arik yang dipadukan dengan tomat segar, saus tomat, dan bumbu lainnya.
Baca Juga: Resep Sederhana Chef Devina Hermawan Es Campur Melon Sangat Cocok Untuk Buka Puasa Bersama Keluarga di Rumah
Menu Telur Tomat ini bisa dicoba sebagai resep masakan sahur yang mudah dan praktis untuk dibuat.
Berikut resep dan langkah pembuatan masakan telur tomat yang praktis dan sehat.
Resep Telur Tomat (untuk 2-3 porsi)
Bahan:
5 butir telur, kocok
2 buah tomat, iris
½ siung bawang bombai, iris
3 siung bawang putih, geprek
1 batang daun bawang, potong ±3 cm
Baca Juga: Resep Super Simpel Mie Gacoan Viral Ala Chef Devina Hermawan
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap asin
½ sdm saus tiram
80 ml air
¼ sdt merica
1 sdt penyedap
½ sdm gula
Minyak goreng secukupnya
Langkah:
1. Siapkan campuran air, saus tomat, kecap asin, saus tiram, merica, penyedap, dan gula yang akan dijadikan saus
2. Panaskan wajan dengan api besar, kemudian tuangkan minyak, setelah panas matikan api, lalu masukan telur dan aduk-aduk sampai bertekstur, kemudian sisihkan
Baca Juga: Resep Kue Lebaran Nastar yang Super Duper Enak Dijamin Sukses, Anti Gagal
3. Panaskan kembali minyak untuk menumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi, kemudian masukkan tomat dan bagian putih dari daun bawang, masak sekejap
4. Tuang saus dan telur lalu aduk hingga rata
5. Masukkan daun bawang bagian hijau, aduk sebentar, kemudian matikan api
Baca Juga: Resep Minuman Internasional 'Korean Fresh Strawberry Milk' Ala Chef Ade Koerniawan
6. Telur Tomat siap disajikan
Menu Telur Tomat ini juga bisa dimasak saat bosan dengan olahan telur yang biasa saja. Menu ini bisa jadi alternatif pilihan saat mengolah telur sebagai menu masakan.***(Ikbal Tawakal/PikiranRakyat)
Artikel Rekomendasi