Resep Serabi Rumahan Kuah Kinca Mudah dan Enak

Berita Sampang.com - serabi adalah makanah tradisional yang mudah kita jumpai di pasaran.

Namun tahukah kamu cara membuat serabi rumahan yang mudah dan enak?

Berikut beberapa bahan dan cara mengolahnya:

Bahan;

Baca Juga: Prediksi Pertandingan dan Link Live Streaming Liga Inggris Manchester City vs Wolves, Kick Off 19.00

1 butir telur
150 gr tepung terigu segitiga
50 gr tepung beras
1 sdt baking powder (me: BPDA)
1/2 sdt ragi instan
30 gr gula pasir
200 ml santan (me 100 ml santan + 100 ml air)
50 ml endapan pandan Suji
1/2 sdt garam

Carbut;

-- Campur semua bahan aduk rata, tuang santan sedikit demi sedikit aduk dgan whisk sampai halus dan tidak bergerindil. lalu tambahkan endapan pandan aduk rata, lalu diamkan adonan selama 30 menit (untuk proses ini aku pakai Food Chopper CH- 100 @mitochiba.id)
-- Panaskan Frypan lalu tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan sampai berpori-pori tidak usah dibalik yaa. masak sampai kering, angkat dan lakukan hingga adonan habis

Bahan Kuah Kinca;

Baca Juga: Kunci Gitar Lagu 'Salah' Lobow, Chord Dasar G