Resep Membuat Pancake Durian Super Enak dan Lembut

Berita Sampang.com - pancake durian adalah jenis olahan kue yang saat ini popoler.

Pancake durian adalah kue yang terbuat dari kulit dadar dengan isian daging durian.

Berikut beberapa bahan dan cara membuat pancake durian:

Baca Juga: Yuk Simak 4 Bumbu dasar Ini, yang Baru Belajar Masak Wajib Baca!

Bahan

125 gr tepung terigu protein tinggi
20 gr tepung tapioka (sagu tani)
1 butir telur
300 ml santan kekentalan sedang
½ sdt garam
30 gr margarin, dicairkan
300 gr daging durian
pewarna hijau muda, kuning tua dan merah rose 

Cara Membuat

Baca Juga: Horoskop Harian Libra Hari Ini, Sabtu 20 November 2021: Hari Ini Hari yang Tenang Untukmu

1. Campurkan dan ayak tepung terigu, tepung tapioka, dan garam.

2. Masukkan telur.

3. Tuangkan santan perlahan2, sambil diaduk rata. Lalu saring hingga tidak ada tepung yang bergerindil.