Cilok Isi Daging ; Resep Makanan atau Camilan Sehat, Enak, Mudah dan Murah

BeritaSampang.com - CILOK ISI DAGING

Bahan Cilok:

• Tepung terigu 250gr
• Tepung kanji 250gr
• Air mendidih
• Daging sapi (isian cilok, optional. Boleh di skip dengan daun bawang goreng)
• Garam
• Kaldu sapi (optional)
• Bawang merah goreng (taburan)

Bahan sambalado:

• Cabe keriting 2 buah
• Cabe rawit 20 buah
• Tomat 1 buah
• Bawang merah 3 siung
• Bawang putih 2 siung
• Daun jeruk 3 lembar sobek sobek
• Garam
• Gula
• Kaldu bubuk

Baca Juga: Getuk Labu Kuning ; Resep Makanan Sehat, Enak, Mudah dan Murah Tanpa Ribet

Cara membuat cilok:

1. Masukkan terigu dan kanji dalam satu wadah, masukkan garam, kaldu sapi kemudian air mendidih

2. Uleni adonan sampai benar benar kalis

3. Setelah adonan cilok kalis beri isian daging yang sudah tumis

4. Didihkan air, rebus sampai cilok sampai mengapung