Network
1. Ayak dan campur terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk rata, sisihkan.
2. Dalam wadah, campur margarin, butter, dan gula halus, mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata kurang lebih 1 menit, tambahkan kuning telur, mixer rata sebentar saja, matikan mixer. Tambahkan campuran tepung bertahap, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan, sy pake sendok takar 1 sdt, lalu bulatkan dan pipihkan, isi dengan selai yg sudah dibulatkan, dan bulatkan lagi. Tata diloyang (loyang gak apa2 gak dioles).
4. Panggang dioven suhu 140 selama 15 - 20 menit, bagian bawah mulai kuning, lalu keluarkan dari oven, oles dengan bahan olesan, keringkan, lalu oven lagi suhu 100' sampe matang kuning mengkilat selama 10 -15 menit.
Selamat mencoba semoga bermanfaat.***
Artikel Rekomendasi