Network
BeritaSampang.com - Ramadhan identik dengan menu makanan yang enak-enak, sahur dan buka puasa akan terasa nikmat karena berasama keluarga.
Dalam menjalankan ibadah puasa maka umat Islam harus melakukan dua hal penting yaitu berbuka dan sahur.
Kali ini akan membagikan resep nasi goreng seafood dengan cita rasa yang enak dan menggugah selera penikmatnya.
Baca Juga: Resep Kue Kering Kastengel Simple Tanpa Cetakan Ala Chef Devina Hermawan, Enak, Gurih, dan Renyah
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari PikiranRakyat.com berjudul, "Resep Nasi Goreng Seafood Rumahan Cita Rasa Restoran yang Cocok untuk Sahur dan Berbuka"
Nasi Goreng Seafood ala Devina Hermawan yang praktis dan enak bisa menjadi salah satu pilihan variasi menu untuk sahur maupun berbuka.
Berikut bahan-bahan dan langkah pembuatan Nasi Goreng Seafood rasa restoran yang paraktis dan lezat.
Baca Juga: Inilah 5 Usaha yang Cocok untuk Pemula Berpeluang Mendapat 100 Ribu Rupiah per Hari
Resep Nasi Goreng Seafood (untuk 2 porsi)
Bahan:
2 porsi nasi (100 gr beras / 200 gr nasi)
2 butir telur
4 bakso ikan, potong
50 gr ayam, potong dadu
6 ekor udang, kupas
3 siung bawang merah, parut
Baca Juga: Ternyata Gula Merah Bisa Disimpan Sampai Waktu Bertahun-tahun Loh
2 siung bawang putih, parut
2 batang daun bawang, potong
1 cabai merah
½ sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Baca Juga: Penjelasan dr. Saddam Ismail Perihal Puasanya Ibu Hamil ditinjau dari Kesehatan
½ - 1 sdm gula
½ sdt merica
Penyedap
½ sdm margarin
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Cara Membuat Donat Simpel, Anti Gagal, Super Duper Lembut Banget.
Langkah:
1. Panaskan wajan dengan api besar, tuang minyak, tunggu hingga panas, lalu tumis ayam dan udang, aduk dan masukkan bakso ikan masak, sebentar lalu sisihkan
2. Gunakan wajan yang sama, tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dengan api besar, aduk sampai minyak, berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi
3. Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar
Baca Juga: Simaklah Salah Satu Bahaya Makanan Kemasan Kaleng Pada Penderita Penyakit Ginjal, Penjelasan dr. Zaidul Akbar
4. Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata
5. Masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu matikan api
6. Pindahkan ke dalam piring saji, nasi goreng siap disajikan
Resep nasi goreng ini bisa Anda nikmati bersama keluarga. Jumlah bahan-bahan bisa disesuakan dengan porsi yang akan disajikan.***(Asytari Fauziah/PikiranRakyat)
Artikel Rekomendasi