Resep Cemilan Telur Gabus Keju Sangat Cocok untuk Hidangan Saat Lebaran Idul Fitri

BeritaSampang.com - Berbagai jenis cemilan yang banyak digandrungi oleh masyarakat salah satunya adalah telur gabus keju, cemilan ini rasanya gurih, renyah, dan cocok untuk menyambut tamu saat lebaran.

Cemilan telur gabus keju umumnya berbentuk panjang dengan ukuran yang kecil dan cemilan ini sangat mudah di buat dirumah.

Telur gabus keju sangat cocok menjadi alternatif atau pilihan bagi yang tidak menyukai kue dengan rasa manis.

Baca Juga: Resep Masakan Internasional Dakgangjeong Ala Negara Korea, Manis dan Mantap

Seperti dilansir BeritaSampang.com dari PikiranRakyat.com berjudul, "Resep Telur Gabus Keju, Alternatif Kue Lebaran yang Gurih dan Renyah"

Selain dihidangkan untuk sanak saudara, telur gabus keju juga cocok untuk dibagikan sebagai hampers lebaran. 

Bahan yang digunakan:

- 200 gram tepung tapioka
- 100 gram keju yang telah diparut
- Satu sendok teh garam halus
- Satu sendok makan margarin
- Dua butir telur ayam

Baca Juga: Resep Masakan Nusantara Ayam Taliwang dari Lombok Sangat Cocok Untuk Hidangan Buka Puasa

Alat yang digunakan:

- Blender
- Wadah serbaguna (baskom)
- Wajan
- Spatula

Cara membuatnya:
1. Masukan parutan keju ke dalam blender.
2. Masukan telur ke dalam blender.
3. Kemudian masukan juga garam.
4. Masukan margarin ke dalam blender.
5. Blender bahan-bahan tersebut hingga halus dan tercampur rata.
6. Setelah diblender, masukan adonan tersebut ke dalam baskom.

Baca Juga: Resep Simpel, No Ribet, No Capek, dan No Oven-Oven. Cukup 3 Bahan Saja.

7. Masukan tepung tapioka ke dalam baskom.
8. Lalu aduk-aduk hingga merata.
9. Kemudian uleni adonan dengan tangan sampai benar-benar halus dan lembut, jangan lupa gunakan sarung tangan plastik.

10. Selanjutnya ambil adonan sedikit dan dilinting-linting sampai berbentuk lonjong.
11. Siapkan wajan yang sudah berisi minyak goreng.
12. Masukan adonan yang sudah dilinting ke dalam wajan.

Baca Juga: Resep Simpel, No Ribet, No Capek, dan No Oven-Oven. Cukup 3 Bahan Saja.

13. Nyalakan kompor dengan api sedang.
14. Kemudian goreng sampai adonan telur gabus keju mengambang ke permukaan minyak.
15. Jika warnanya sudah coklat kekuningan, angkat telur gabus keju tersebut.
16. Telur keju gabus siap disajikan.
Telur gabus keju yang sudah matang bisa anda masukan ke dalam toples supaya tetap renyah ketika dimakan.