Tips Agar Tidak Meneteskan Air Mata Saat Mengupas Bawang Merah

BeritaSampang.com - Salah satu bumbu masakan wajib yang harus ada di dapur adalah bawang merah.

Jenis bumbu masakan yang satu ini tidak boleh tidak ada sebab jika tidak ada maka biasanya masakan akan terasa hambar. Cita rasa nikmat yang dihasilkan dari bawang merah akan semakin menambah nafsu makan. Karenanya, bawang merah menjadi salah satu bumbu masakan yang tidak boleh dilewatkan.

Namun, tahukah Anda bahwa dibalik ciri khas yang dimiliki bawang merah ternyata hal yang paling ditakuti adalah ketika mengupas bawang merah. Hal yang selalu diantisipasi saat mengupas bawang merah adalah air mata bisa menetes selama mengupas.

Selain itu, mengupas bawang merah memang butuh waktu yang cukup lama.
Tetapi tak perlu khawatir, sebab ada cara gampang mengupas bawang merah agar tidak menyebabkan air mata menetes.

Baca Juga: Surat Al-Baqarah Ayat 47 Lengkap dengan Terjemah dan Tafsirnya

Sebagaimana dikutip dari wartalombok.com dari berbagai sumber, berikut cara yang benar mengupas bawang merah agar air mata tidak menetes.

Alat dan Bahan

Bawang merah

Air panas (tidak perlu mendidih)

Baskom atau mangkuk plastik

Pisau

Cara Mengupas Bawang Merah agar Tidak Meneteskan Air Mata

Letakkan bawang merah di dalam baskom atau mangkuk plastik.

Siram dengan air panas hingga seluruh bagian terendam dengan baik.

Diamkan selama 3 menit.

Buang air panas, kemudian mulai kupas bawang merah seperti biasa menggunakan pisau.

Merendam bawang merah dengan air panas akan membuat kulit bawang merah menjadi lebih lembut sehingga memudahkan Anda saat mengupas.

Baca Juga: Profil Surat Yasin: Jantungnya Al-Qur'an (Kandungan, Hikmah, Keutamaan dan Fadilah Surat Yasin)

Uap air panas juga berfungsi untuk menangkal dan menghilangkan uap yang dihasilkan bawang merah sehingga Anda tidak perlu mengalami masalah air mata menetes saat mengupas bawang merah. Semoga bermanfaat.***