Network
BeritaSampang.com - Kentang goreng termasuk junk food yang banyak disukai masyarakat Indonesia hingga dunia. Selain itu kentang goreng sangat nikmat dicampur dengan bumbu pedas atau ditemani dengan saus sambal atau saus tomat.
Kentang goreng memiliki bahaya yang mengancam sepeti turunnya kekebalan tubuh hingga penyakit lainnya.
Makan kentang goreng lebih dari dua kali dalam seminggu dapat menggandakan risiko kematian dini. Dikutip dari mantrasukabumi.com melalui Times of India berikut bahaya kentang goreng nikmat jika dikonsumsi berlebihan:
Berdasarkan hasil dari penelitian yang telah diterbitkan dalam dalam sebuah jurnal The American Journal of Clinical Nutrition disebutkan bahwa telah dilakukan observasi terhadap 4.500 orang.
Baca Juga: Kenali Grooming: Pelecehan Seksual pada Anak dan Remaja
Hasil tersebut menunjukan bahwa efek buruk dari kentang goreng ini disebabkan karena banyaknya minyak yang terkandung dalam kentang goreng tersebut. Oleh sebab itu, kandungan minyak yang terdapat dalam kentang goreng ini dapat menimbulkan risiko besar terutama untuk kesehatan, yaitu:
Menurunkan Kekebalan Tubuh
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, makan makanan berlemak tinggi berlemak dapat merusak mikrobioma dengan meningkatkan bakteri tidak sehat dan menurunkan kekebalan tubuh.
Sakit Perut
Lemak dicerna lebih lambat oleh tubuh dibandingkan karbohidrat dan protein. Dengan demikian, kentang goreng yang ada di perut lebih lama daripada makanan sehat sehingga dapat menyebabkan sakit perut.
Artikel Rekomendasi