Network
BeritaSampang.com - Penyakit mulut dan kuku (PMK) adalah penyakit virus ternak yang parah dan sangat menular yang memiliki dampak ekonomi yang signifikan.
Penyakit ini menyerang sapi, babi, domba, kambing dan ruminansia berkuku belah lainnya.
Organisme yang menyebabkan PMK adalah aphthovirus dari famili Picornaviridae.
PMK ditemukan di semua ekskresi dan sekresi dari hewan yang terinfeksi. Khususnya, hewan-hewan ini mengeluarkan sejumlah besar virus aerosol, yang dapat menginfeksi hewan lain melalui jalur pernapasan atau mulut.
Virus ini mungkin terdapat dalam susu dan air mani hingga 4 hari sebelum hewan menunjukkan tanda-tanda klinis penyakit.
Dikutip BeritaSampang.com dari World Organisation for Animal Health (WOAH), PMK dapat dengan mudah penyebaran virus melalui salah satu atau semua hal berikut:
• Hewan yang terinfeksi yang baru dimasukkan ke dalam kawanan (membawa virus dalam air liur, susu, air mani, dll)
• Kandang/bangunan terkontaminasi atau kendaraan pengangkut hewan terkontaminasi virus.
• Bahan yang terkontaminasi virus seperti jerami, pakan, air, susu atau biologi;
• Pakaian, alas kaki, atau peralatan yang terkontaminasi virus
• Daging yang terinfeksi virus atau produk hewan lain yang terkontaminasi (jika diberikan kepada hewan saat mentah atau dimasak dengan tidak benar) maka akan membawa virus tersebut ke hewan ternak.
• Aerosol yang terinfeksi (penyebaran virus dari properti yang terinfeksi melalui aliran udara).
Hewan yang telah pulih dari infeksi kadang-kadang juga dapat membawa virus dan memulai wabah baru penyakit.
Gejala yang ditimbulkan
Tingkat keparahan gejala klinis yang ditimbulkan akan tergantung pada strain virus, dosis paparan, usia dan spesies hewan dan kekebalan inang.
Morbiditas dapat mencapai 100% pada populasi yang rentan. Kematian umumnya rendah pada hewan dewasa (1-5%), tetapi lebih tinggi pada anak sapi muda, domba dan anak babi (20% atau lebih tinggi). Masa inkubasi adalah 2-14 hari.
Tanda-tanda klinis dapat berkisar dari ringan atau tidak terlihat hingga parah. Gejala lebih parah pada sapi dan babi yang dipelihara secara intensif daripada pada domba dan kambing.
Gejala klinis yang khas adalah munculnya lepuh (atau vesikel) pada hidung, lidah atau bibir, di dalam rongga mulut, di antara jari-jari kaki, di atas kuku, pada puting susu dan pada titik-titik tekanan pada kulit.
Lepuh yang pecah dapat menyebabkan kepincangan yang ekstrem dan juga menyebabkan hewan sulit untuk bergerak atau makan.
Biasanya, lepuh sembuh dalam 7 hari (terkadang lebih lama). Akan tetapi dapat terjadi komplikasi infeksi bakteri sekunder pada luka lepuh yang terbuka.
Gejala lain yang sering terjadi adalah demam, depresi, hipersalivasi, kehilangan nafsu makan, penurunan berat badan, keterlambatan pertumbuhan dan penurunan produksi susu, yang dapat bertahan bahkan setelah pemulihan.
Hewan yang terkena penyakit kronis dilaporkan mengalami penurunan produksi susu secara keseluruhan sebesar 80%. Kesehatan anak sapi muda, domba, dan anak babi dapat terganggu oleh kekurangan susu jika bendungan terinfeksi.
Kematian dapat terjadi sebelum timbulnya lepuh akibat miokarditis multifokal. Myositis juga dapat terjadi di tempat lain.***
Artikel Rekomendasi