BeritaSampang.com - Berikut, ini adalah resep creamy pasta, cocok untuk anak-anak dan keluarga.
Pasta merupakan makanan dari Italia.
Ada banyak sekali variasi dari masakan pasta ini, salah satunya adalah creamy pasta.
Pasta ini terdiri dari saus creamy dari campuran susu, keju, dan kocokan telur dan memiliki rasa gurih manis, cocok untuk anak-anak dan keluarga
Baca Juga: Resep Sambal Terasi Ala Chef Devina Hermawan, Tahan Lama Tanpa Pengawet, Rasanya Pedas dan Gurih
Jika kamu ingin mencoba resep creamy mushroom spaghetti yang cocok untuk anak-anak dan keluarga. Simak resepnya di bawah ini:
Resep Creamy Pasta (untuk 2 porsi)
Bahan-bahan creamy pasta:
- 120 gr spaghetti ukuran 10
- 10 jamur champignon, iris
- 2 lembar smoked beef, iris
Creamy sauce:
- ¼ siung bawang bombai, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- ¼ sdt pala
- ½ sdt merica
Baca Juga: Idul Adha Jatuh Pada Tanggal Berapa? Begini Hasil Sidang Isbat!
- ½ sdm tepung terigu
- 100-200 ml air
- 80 ml cream
- 1 sdm mentega
- 1 sdm parmesan
- 1 sdm cheese spread
- 1 butir kuning telur
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
Baca Juga: Lirik Lagu ‘Firasat’ Marcell di Cover Aaliyah Massaid, Cepat Pulang Cepat Kembali Jangan Pergi Lagi
Cara membuat creamy pasta:
1. Rebus spaghetti ¾ matang ±5-6 menit, tiriskan.
2. Panaskan pan, tumis jamur dengan sedikit minyak hingga kering lalu tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan smoked beef lalu tumis lagi hingga wangi.
3. Tambahkan merica, pala bubuk, dan tepung kemudian masak hingga wangi.
4. Masukkan air dan spaghetti kemudian bumbui dengan garam dan gula, masak hingga air sedikit surut lalu tambahkan cream, masak hingga meresap.
Baca Juga: 7 Tafsir Mimpi Selingkuh Menurut Primbon Jawa Kuno
5. Tambahkan mentega, parmesan, dan cheese spread aduk rata dan matikan api.
6. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
7. Sajikan Creamy Pasta dengan garnish keju parmesan.
Demikian resep creamy pasta, cocok buat anak-anak dan keluarga. Selamat mencoba.***