Network
BeritaSampang.com - Pada umumnya, bahan-bahan masakan Jepang berupa: beras, hasil pertanian (sayuran dan kacang-kacangan), dan makanan laut.
Bumbu berupa dashi yang dibuat dari konbu, ikan dan shiitake, ditambah miso dan shoyu.
Berbeda dengan masakan negara-negara lain, makanan Jepang sama sekali tidak menggunakan bumbu berupa rempah-rempah dari biji-bijian (merica).
Bumbu berupa dashi yang dibuat dari konbu, ikan dan shiitake, ditambah miso dan shoyu.
Berbeda dengan masakan negara-negara lain, makanan Jepang sama sekali tidak menggunakan bumbu berupa rempah-rempah dari biji-bijian (merica).
Ramen merupakan salah satu makanan utama yang sangat populer dari negara Jepang.
Umumnya dibuat dengan mie tipis dengan kuah kaldu, namun caranya tidak harus memakan waktu berjam-jam seperti ramen yang aslinya.
Menu ini terinspirasi dari Hakata Ramen, namun tidak menggunakan rebusan tulang melainkan susu.
Umumnya dibuat dengan mie tipis dengan kuah kaldu, namun caranya tidak harus memakan waktu berjam-jam seperti ramen yang aslinya.
Menu ini terinspirasi dari Hakata Ramen, namun tidak menggunakan rebusan tulang melainkan susu.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Cara Komunikasi Dengan Pasangan, Bisa Anda Lihat Dari Cara Duduk Ketika Sedang Bersama
Resep Ramen Indomie
Bahan Kaldu (1 porsi):
250-300 ml air
1 bawang putih besar
1 bawang merah besar
2 cm jahe
30-50 ml susu evaporasi
1 batang daun bawang bagian putih
Bahan lainnya:
Mie instan kuah rasa ayam
Daun bawang bagian hijau untuk garnish
Gula
Mrica sesuai selera
Topping:
Ramen egg, belah dua
Jagung rebus
Jamur lember rebus, iris tipis
Resep Ramen Indomie
Bahan Kaldu (1 porsi):
250-300 ml air
1 bawang putih besar
1 bawang merah besar
2 cm jahe
30-50 ml susu evaporasi
1 batang daun bawang bagian putih
Bahan lainnya:
Mie instan kuah rasa ayam
Daun bawang bagian hijau untuk garnish
Gula
Mrica sesuai selera
Topping:
Ramen egg, belah dua
Jagung rebus
Jamur lember rebus, iris tipis
Baca Juga: Pasangan yang Tidak Cocok Jika Menjalin Hubungan, Cek Zodiak Kalian!
Langkah membuat ramen:
1. Buat kaldu. Siapkan panci berisi air, didihkan
2. Potong jahe, bawang putih, bawang merah menjadi dua bagian, masukkan ke dalam air
3. Potong daun bawang bagian putih, masukkan ke dalam air
4. Masak selama 5-10 menit
5. Buat mie instan. Didihkan air, masukkan mie. Rebus mie sesuai
6. Masukkan bumbu mie instan ke dalam mangkuk, tambahkan air selera
7. Tambahkan susu evaporasi, bumbui dengan gula dan merica 8. Masukkan mie yang sudah direbus
9. Tambahkan jamur, jagung, dan ramen egg kaldu, lalu aduk
10.Garnish dengan daun bawang
11. Ramen Indomie siap disajikan
Langkah membuat garnish daun bawang:
1. Pakai bagian hijau daun bawang
2. Potong menjadi tiga bagian
3. Potong tipis melintang secara horizontal
4. Rendam dalam air es dan diamkan beberapa menit hingga keriting
5. Garnish siap digunakan
Langkah membuat ramen:
1. Buat kaldu. Siapkan panci berisi air, didihkan
2. Potong jahe, bawang putih, bawang merah menjadi dua bagian, masukkan ke dalam air
3. Potong daun bawang bagian putih, masukkan ke dalam air
4. Masak selama 5-10 menit
5. Buat mie instan. Didihkan air, masukkan mie. Rebus mie sesuai
6. Masukkan bumbu mie instan ke dalam mangkuk, tambahkan air selera
7. Tambahkan susu evaporasi, bumbui dengan gula dan merica 8. Masukkan mie yang sudah direbus
9. Tambahkan jamur, jagung, dan ramen egg kaldu, lalu aduk
10.Garnish dengan daun bawang
11. Ramen Indomie siap disajikan
Langkah membuat garnish daun bawang:
1. Pakai bagian hijau daun bawang
2. Potong menjadi tiga bagian
3. Potong tipis melintang secara horizontal
4. Rendam dalam air es dan diamkan beberapa menit hingga keriting
5. Garnish siap digunakan
Bagaimana, tertarik untuk mencoba sendiri dirumah?.***
Artikel Rekomendasi