Resep Membuat Jajanan Risoles Udang Mayo Favorit Keluarga di Rumah

- 31 Agustus 2022, 17:22 WIB
Resep Membuat 'Risol Udang Mayo' Cocok untuk Teman Santai /
Resep Membuat 'Risol Udang Mayo' Cocok untuk Teman Santai / /Tangkap Layar Youtube /
 
BeritaSampang.com - Risoles, atau hanya risol adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.
 
Risoles merupakan salah satu camilan yang banyak digemari semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai dewasa.

Kali ini saya mau share resep variasi dari risoles yaitu Risol Udang Mayo dengan cita rasa gurih.

Dilengkapi dengan kulit risoles yang lembut dan anti sobek.
 
Baca Juga: Faktor Apa Saja yang Dapat Membatalkan Shalat?

Cocok dihidangkan untuk sarapan pagi atau camilan saat bersantai.

Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Risal Udang Mayo"

Bahan saus isian:

12 sdm mayonnaise

5 sdm kental manis
 
Baca Juga: Berikut Adalah Beberapa Tips Agar Rajin Mengerjakan Shalat Lima Waktu

3 sdm Sambel Cap Ibu Jari

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada

Bahan kulit risol:

125 gr tepung terigu

50 ml air

1 sdt garam

200 ml susu
 
Baca Juga: Bolehkah Mengakhirkan Sholat Isya Sekalian Tahajud?

1 pcs telur

Bahan lainnya:

200 gr udang kupas, belah dua

3 pcs telur rebus, potong menjadi 6 bagian

500 gr tepung panir

2 pcs telur
 
Baca Juga: Resep Membuat '3 Kreasi Sosis' Ala Korea, Favorit Keluarga di Rumah

Langkah:

1. Untuk adonan kulit risol, campur tepung terigu, telur, garam, air, dan susu. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan

2. Siapkan pan untuk membuat kulit risol, panaskan pan lalu celupkan ke adonan, biarkan hingga matang (jangan sampai kering). lalu angkat. Lakukan berulang hingga adonan habis
 
Baca Juga: Resep Membuat Masakan 'Chicken Salad Wrap' Cocok untuk Program Diet Anda!

3. Untuk saus isian, campurkan mayonnaise, kental manis, Sambel Cap Ibu Jari, garam dan lada. Aduk rata

4. Cuci udang kupas, lalu belah dua 5. Siapkan telur, kocok lepas

6. Ambil kulit risol, isi dengan saus campuran yang sudah dibuat, udang, dan telur rebus, kemudian gulung.

7. Gulingkan risol ke telur, lalu ke tepung roti hingga merata
 
Baca Juga: Resep Membuat Kudapan 'Roti Goreng Mayo Keju' Favorit Anak-anak

8. Siapkan pan dengan minyak panas, goreng hingga kuning keemasan

9. Risol Udang Mayo siap disajikan
 
Bagaimana, tertarik untuk mencoba sendiri dirumah?.***
 
 
 
Risoles merupakan salah satu camilan yang banyak digemari semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai dewasa.

Kali ini saya mau share resep variasi dari risoles yaitu Risol Udang Mayo dengan cita rasa gurih.

Dilengkapi dengan kulit risoles yang lembut dan anti sobek.
 
Baca Juga: Faktor Apa Saja yang Dapat Membatalkan Shalat?

Cocok dihidangkan untuk sarapan pagi atau camilan saat bersantai.

Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Risal Udang Mayo"

Bahan saus isian:

12 sdm mayonnaise

5 sdm kental manis
 
Baca Juga: Berikut Adalah Beberapa Tips Agar Rajin Mengerjakan Shalat Lima Waktu

3 sdm Sambel Cap Ibu Jari

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada

Bahan kulit risol:

125 gr tepung terigu

50 ml air

1 sdt garam

200 ml susu
 
Baca Juga: Bolehkah Mengakhirkan Sholat Isya Sekalian Tahajud?

1 pcs telur

Bahan lainnya:

200 gr udang kupas, belah dua

3 pcs telur rebus, potong menjadi 6 bagian

500 gr tepung panir

2 pcs telur
 
Baca Juga: Resep Membuat '3 Kreasi Sosis' Ala Korea, Favorit Keluarga di Rumah

Langkah:

1. Untuk adonan kulit risol, campur tepung terigu, telur, garam, air, dan susu. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan

2. Siapkan pan untuk membuat kulit risol, panaskan pan lalu celupkan ke adonan, biarkan hingga matang (jangan sampai kering). lalu angkat. Lakukan berulang hingga adonan habis
 
Baca Juga: Resep Membuat Masakan 'Chicken Salad Wrap' Cocok untuk Program Diet Anda!

3. Untuk saus isian, campurkan mayonnaise, kental manis, Sambel Cap Ibu Jari, garam dan lada. Aduk rata

4. Cuci udang kupas, lalu belah dua 5. Siapkan telur, kocok lepas

6. Ambil kulit risol, isi dengan saus campuran yang sudah dibuat, udang, dan telur rebus, kemudian gulung.

7. Gulingkan risol ke telur, lalu ke tepung roti hingga merata
 
Baca Juga: Resep Membuat Kudapan 'Roti Goreng Mayo Keju' Favorit Anak-anak

8. Siapkan pan dengan minyak panas, goreng hingga kuning keemasan

9. Risol Udang Mayo siap disajikan
 
Bagaimana, tertarik untuk mencoba sendiri dirumah?.***
 
 

Editor: Solehoddin

Sumber: Devina Hermawan


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkini

x