BeritaSampang.com - Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan menghasilkan cita rasa berbeda.
Karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, bawang merah, merica dan kecap manis.
Selain itu, ditambahkan bahan-bahan pelengkap seperti telur, sayur-sayuran, makanan laut, atau daging.
Baca Juga: Resep Membuat Masakan Ramen dari Indomie, Cobain Yuk
Bokkeumbap atau Nasi Goreng Korea sedikit berbeda dengan nasi goreng biasanya.
Caranya cukup unik dengan mencampurkan nasi dan telur terlebih dahulu sebelum dimasak.
Walaupun bahannya hanya nasi dan telur, namun rasanya dijamin nikmat.
Baca Juga: Resep Membuat Kudapan Nusantara 'Klappertaart' Khas Manado, Inovasi BaruKalau di Korea, biasanya ditambahkan juga dengan kimchi (asinan sayuran hasil fermentasi).
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Nasi Goreng Korea"
Bahan:
1-2 porsi nasi putih
1 telur
2-5 sdm sambal bawang atau terasi instan @sambaluhe
Garam, merica, gula, penyedap sesuai
Baca Juga: Resep Masakan Internasional 'Sundubu Jjgae/Sup Tahu' Khas Korea2. Panaskan pan, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bawang merah, daun bawang, dan cabai. Tumis hingga harum
3. Masukkan campuran nasi, aduk hingga nasi kering dan tidak lengket
4. Bumbui dengan garam, merica, gula, dan penyedap
5. Masukkan mentega, tunggu hingga meleleh, aduk rata
Baca Juga: Resep Masakan Internasional 'Sundubu Jjgae/Sup Tahu' Khas Korea6. Cetak nasi goreng menggunakan mangkuk diaduk ke tengah
7. Buat Egg Chiffon. Kocok telur. Lalu goreng setengah matang sambil diaduk ke tengah
8. Letakkan egg chiffon di atas nasi goreng dan garnish dengan daun bawang.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba sendiri dirumah?.***
Network
Artikel Rekomendasi