Resep Masakan Dimsum Ayam Istimewa, Gurih dan Kenyal

BeritaSampang.com - Biasanya dimsum dimakan sebagai sarapan atau sarapan siang.

Namun karena makanan ini populer di dunia dari Hong Kong, maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin.

Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya dimakan bersama teh, orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha.

Baca Juga: Resep Masakan Olahan Daging Kurban 'Buntut Goreng Kremes Sambal Balado'

Kali ini saya ingin membagikan resep membuat dimsum lokal, simak bahan dan cara buatnya ya.

Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Siomay Ayam Udang" (15-20 pcs)

Bahan adonan siomay:

• 200 gr paha ayam fillet

• 50 gr kulit ayam

• 50 gr udang kupas (bisa diganti ayam)