BeritaSampang.com - Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat.
Kue ini dijual dan dapat diperoleh dengan mudah di toko-toko kue, anda dengan sangat mudah akan mendapatkannya.
Mochi memiliki rasa yang khas, yaitu lembut saat pertama kali dimakan dan lama kelamaan menjadi lengket.
Baca Juga: Resep Masakan Bolen Pisang Lilit Cuma 6 Bahan, Legi Rasanya
Namun kali ini saya akan membagikan resep kue mochi lokal ala semarang dengan banyak taburan wijen di semua permukaan kue.
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Mochi Semarang" (24-26 pcs)
Bahan isian original:
• 90 gr kacang tanah goreng, giling
• 35 gr gula pasir
• 50 ml air
Artikel Rekomendasi