Network
BeritaSampang.com - Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan.
Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat, pengolahan dari nugget ayam melalui beberapa tahapan.
Pertama-tama, daging ayam digiling hingga halus. Kemudian, gilingan tersebut dicampur dengan pengemulsi, tepung, bumbu, dan air sehingga menjadi emulsi. Selanjutnya, emulsi tersebut diberikan pelapis basah dan pelapis kering.
Baca Juga: Resep Membuat Donat Kentang Empuk dan Super Enak dengan Dua Varian Warna
Kali ini saya akan membagikan resep membuat nugget ayam ala McD, mau tau seperti apa cara membuatnya? Simak ya.
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Chicken Nugget" (32 pcs)
Bahan:
Baca Juga: Resep Membuat Banana Cake Sendiri Dirumah
• 300 gr paha ayam
• 2 lembar roti tawar / 30 gr tepung roti + 1 sdm air
Artikel Rekomendasi