BeritaSampang.com - Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Geprek adalah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "dipukul", "ditekan", atau "dilumatkan", maka ayam geprek berarti "ayam yang dipukul".
Hidangan ini mirip dengan masakan Jawa tradisional ayam penyet, karena keduanya adalah sama-sama ayam goreng yang dipukul dan ditekan menggunakan ulekan dan dicampur dengan sambal.
Kali ini saya akan membagikan resep masakan ayam geprek, bagaimana cara membuatnya? Yuk simak cara masaknya ya.
Baca Juga: Lirik Lagu ‘Side to Side’ dari Ariana Grande dan Artinya
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep XXL Chicken Geprek (untuk 2 porsi)
Bahan:
• 1 pasang dada ayam fillet
• Air secukupnya
• 1 bungkus Kobe
Artikel Rekomendasi