Resep Masakan Udang Bawang Goreng Perpaduan Rasa Pedas dan Gurihnya bawang goreng, Cocok Disantap dengan Nasi

BeritaSampang.com - Udang mengandung omega-3 dalam jumlah besar dan kadar merkuri yang rendah seperti boga bahari lainnya, udang mengandung kalsium, iodium, dan protein tinggi namun total kalori yang rendah.

Konsumsi udang dikatakan dapat menyehatkan sistem sirkulasi dalam tubuh karena kadar lemak jenuh yang rendah sehingga kolesterol dalam udang bermanfaat untuk meningkatkan rasio LDL terhadap HDL dan menurunkan kadar trigliserida dalam darah.

Kandungan asam amino yang ada pada udang mengalami penurunan setelah mengalami perebusan.

Baca Juga: Resep Sederhana Membuat Tempe Goreng Tepung Kriuk

Kali ini saya akan membagikan resep masakan udang, bagaimana cara membuatnya? Yuk simak bahannya ya.

Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Udang Goreng Bawang" (untuk 3-4 porsi)

Bahan:

• 250 gr udang ukuran sedang

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdt merica