Resep Ayam Lada Hitam dan Sambal Kentang Ati Ampela, Seperti di Restoran

BeritaSampang.com – Resep yang akan dibagikan pada kesempatan kali ini adalah Ayam Lada Hitam dan Sambal Kentang Ati Ampela.

Jika biasanya ati ampela sering dimasak sebagai hidangan utama atau jadi toping bubur, pada resep kali ini akan dihidangkan sebagai sambal bersama dengan Ayam Lada Hitam.

Berikut adalah Resep Ayam Lada Hitan dan Sambal Kentang Ati Ampela:

Sambal Kentang Ati Ampela:

Baca Juga: Resep Udang Sambel Pete dan Tumis Sawi Putih,Cocok Untuk Masakan Rumahan

5 kentang

10 pasang hati ampela ayam

2 pcs daun salam

Bumbu dihaluskan:

20 cabe keriting