Resep 'Bakso Ikan' Ala Korea, Berbahan Ayam dan Tahu Ekonomis dan Praktis

BeritaSampang.com - Di Korea Selatan, fish cake disebut disebut sebagai eomuk atau odeng. 

Fish cake terbuat dari corvina atau sotong yang mengandung lebih sedikit lemak karena ikan berlemak tidak cocok untuk membuat fish cake.

Bahan-bahan pelengkap lain dapat ditambahkan untuk membuat fish cake adalah bawang, wortel, daun bawang, dan anggur masak.

Baca Juga: Resep Roti Susu Jepang, 100% Anti Gagal, Lembut, dan Wangi

Kali ini akan membagikan resep berbahan dasar ikan yang sangat viral baru-baru ini di Indonesia, yuk simak bahan dan cara buatnya ya.

Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep 'Fish' Cake Ayam Kuah (untuk 4-5 porsi)

Bahan kuah:

1 buah bawang bombai, potong

2 buah daun bawang, potong

5 gr wakame / kombu