Resep 'Ayam Goreng' Favorit Keluarga, Cuma 5 Bahan

BeritaSampang.com - Ayam menjadi makanan yang tidak lekang oleh waktu, eksistensinya mampu membuat para bunda ingin selalu mengolahnya.

Dalam mengolah daging ayam, campuran bumbu dan rempah-rempah dapat bervariasi di setiap wilayah Indonesia.

Biasanya terdiri dari kombinasi bawang merah, bawang putih, daun salam, kunyit, serai, air sari asam jawa, kemiri, lengkuas yang dihaluskan, dengan garam dan gula.

Baca Juga: Resep Inovasi Baru dari Indomie, Istimewa dengan Citarasa Pedas

Setelah diberi bumbu, daging ayam yang sudah dimarinasi kemudian digoreng dalam minyak panas, sehingga berwarna kuning keemasan.

Ayam goreng biasanya selalu dihidangkan dengan nasi, sambal terasi atau sambal kecap (campuran cabai rawit dan bawang merah dengan kecap manis) sebagai saus celup dan potongan mentimun dan tomat.

Kali ini saya akan membagikan resep masakan ayam, pasti para bunda suka dan ingin memasak sendiri dirumah, simak ya.

Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Ayam Goreng 5 Bahan (untuk 6-7 porsi)

Bahan:

1 ekor ayam negeri utuh