10 bawang merah cincang 100-200 gr tepung maizena
2 batang daun bawang iris
Baca Juga: Resep Membuat 'Bolu Gulung Pisang' Lembut dan Lentur
5-10 cabai rawit sesuai selera
Gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera (kaldu jamur bisa diganti kaldu ayam, kaldu sapi, atau MSG)
Minyak goreng secukupnya
Langkah:
1. Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu rendam di air garam
2. Lapisi tahu dengan tepung maizena
3. Diamkan 2-3 menit lalu goreng hingga kering
Artikel Rekomendasi