Network
BeritaSampang.com - Terang Bulan dikenal dengan Martabak Manis, adonan kulitnya terbuat dari campuran tepung terigu, soda kue, telur ayam, santan, air, dan ragi.
Teknik memasaknya dengan cara dipanggang di atas penggorengan besi tebal khusus hingga adonan kue menjadi matang dan bersarang.
Sebagai pengisi biasanya diberikan taburan gula butir, coklat butir (meses, muisjes), dengan biji wijen dan kacang tanah yang dicacah, atau parutan keju, yang disiram susu kental manis, dan diolesi mentega dan margarin.
Baca Juga: Mikel Arteta Terkesan dengan Penampilan Gabriel Jesus Setelah Kembali Mencetak Gol Melawan Everton
Kali ini saya akan membagikan resep membuat Terang Bulan super duper enak, simak bahan-bahan dan cara buatnya ya.
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Martabak Teflon"
Bahan 1:
225 gr tepung terigu protein sedang
20 gr tepung maizena / tang mien / tapioka
30 gr gula pasir
Artikel Rekomendasi