Network
BeritaSampang.com - Tahu bakso dapat dijadikan sebagai menu pilihan jajanan yang praktis.
Bahan-bahannya sangat mudah diperoleh serta langkah pembuatannya tidaklah sulit.
Tahu bakso merupakan makanan ringan khas dari Semarang. Terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan tepung, ayam, serta racikan bumbu untuk menunjang cita rasanya.
Baca Juga: Waw! Rafathar Ternyata Punya Tabungan Rp2 Miliar, Begini Penjelasan Raffi Ahmad
Walaupun terlihat sederhana, jajanan tersebut memiliki cita rasa gurih dan teksturnya yang tidak alot, sehingga banyak orang yang menyukainya.
Selain menjadi camilan, tahu bakso dapat dijadikan sebagai lauk yang disantap dengan nasi putih. Berikut resep membuat tahu bakso yang dikutip BeritaSampang.com dari YouTube, Chef Devina Hermawan, Rabu, 20 Juli 2022.
Bahan:
900 gr tahu putih sutra
340 gr ayam paha filet + 30 gr kulit
250 gr daging sapi cincang
5-6 siung bawang putih
3 sdm bawang goreng
150 gr tepung tapioka
2 butir putih telur
60 gr air es / es batu
1 sdm garam
1 sdm kaldu bubuk / penyedap
2 sdm gula pasir
¾ sdt merica
Baca Juga: Latih Fokusmu dengan Teka Teki Berikut, Meningkatkan Cara Berfikir yang Kritis dan Logis
Lainnya:
Minyak Goreng Fortune
Nasi Beras Premium Fortune
Artikel Rekomendasi