Beberapa Menu Sehat yang Bisa Dijadikan Hidangan Saat Buka Puasa dan Sahur dengan Kelurga di Rumah

BeritaSampang.com - Masakan yang tersaji saat bulan puasa bisanya tidak luput dari masakan yang berminyak atau sistem masak goreng.

Padahal banyak sekali makanan yang bisa mengunakan metode lain dari pada menggoreng, rasanya juga tidak kalah enak.

Metode memasak selain menggoreng adalah megukus atau memanggang, kali ini akan membagikan 5 jenis makanan tanpa harus digoreng.

Baca Juga: Puasa Lancar Tanpa Hambatan Haus dan Dahaga '5 Rekomendasi Menu Sahur' Cocok untuk Dijadikan Hidangan Sahur

Seperti dilansir BeritaSampang.com dari PikiranRakyat.com berjudul, "4 Masakan Tanpa Minyak Goreng yang Lezat Dijadikan Menu Buka Puasa Ramadhan 2022"

Beberapa masakan bahkan dapat dibuat sebagai menu buka puasa yang nikmat dan dapat meningkatkan energi.

Berikiut resep masakan tanpa digoreng untuk menu buka puasa Ramadhan 1443 H. Berikut resep masakannya.

Baca Juga: Rekomendasi Cheche Kitchen 'Sup Ayam Tanpa Bumbu Halus' Praktis dan Rasanya Mantap, Cocok untuk Sahur

Sup Ikan Patin

Hidangan sup ikan patin sangat cocok disajikan ketika berbuka puasa. Pasalnya, hidangan sup yang hangat mampu memberikan energy baru setelah seharian berpuasa.

Tidak hanya itu saja, ikan patin dikenal sebagai sumber protein sehat dan mengandung omega 3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung dan pertumbuhan anak.

Untuk memasak sup ikan patin tidak diperlukan minyak untuk menggoreng sehingga masakan ini sangat sehat untuk menu buka puasa.

Baca Juga: Resep Makanan Nusantara Kue Jojorong Sangat Cocok untuk Hidangan Buka Puasa Bersama Keluarga di Rumah

Gurame Bakar

Selain hidangan sup ikan, Anda juga dapat mengolah bahan ikan menjadi santapan yang dibakar untuk berbuka puasa Ramadhan 1443 H.

Hidangan ikan menjadi sumber protein utama sekaligus cukup murah dibandingkan dengan daging sapi.

Apalagi daging sapi sering mengalami kenaikan yang cukup tinggi menjelang Ramadhan 1443 H, sehingga ikan seperti Gurame menjadi salah satu alternatif yang sehat sekaligus murah.

Nah hidangan gurame tanpa digoreng dapat menjadi santapan buka puasa Ramadhan 1443 H yang tak mudah dilupakan.

Baca Juga: Resep Masakan Nusantara Kombinasi Prancis Ala Chef Devina Hermawan Cocok untuk Buka Puasa Bersama Keluarga

Pepes Tahu

Tidak hanya sumber protein hewani, sumber protein nabati juga dapat menjadi alternatif yang sangat sehat.

Dibandingkan dengan protein hewani, protein nabati jauh lebih sehat karena lebih rendah lemak.

Tahu merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik. Dalam 100 gram tahu terkandung 10,9 gram protein nabati.

Selain protein, tahu juga mengandung beragam mineral yang baik untuk tubuh seperti kalsium, natrium, dan fosfor.

Baca Juga: Resep Makanan Enak Rujak Timun Suri Sangat Cocok di Nikmati Saat Buka Puasa Bersama Keluarga di Rumah

Nah, sajian tahu dapat dimasak tanpa menggunakan minyak goreng. Dengan begitu, tahu akan lebih sehat untuk disantap.

Anda dapat memasak pepes tahu sebagai hidangan berbuka puasa Ramdhan 1443 H yang lebih sehat.

Wonton Ayam

Sajian wonton ayam memang sangat cocok baik untuk berbuka puasa ataupun sahur. Cara memeasaknya yang cukup sederhana dan mudah membuat masakan ini dapat dibuat dengan cepat.

Baca Juga: Menu Kudapan yang Sangat Cocok untuk Buka Puasa Bersama Keluarga di Rumah 'Puding Ketan Hitam'

Bahan-bahan utamanya pun cukup mudah didapatkan, selain tentunya ayam Anda juga harus menyiapkan kulit pangsit.

Tidak perlu digoreng, Wonton Ayam dapat dibuat sup yang menggugah selera dan mampu menggugah selera makan.

Demikian 4 masakan tanpa digoreng yang sangat cocok untuk santapan berbuka puasa di bulan Ramadhan 1443 H.***(Asytari Fauziah/PikiranRakyat)