Network
BeritaSampang.com - Orang dengan diabetes sering mendengar bahwa buah tinggi karbohidrat, dan nanas adalah makanan buruk karena tinggi gula.
Jika Anda menderita diabetes, Anda mungkin khawatir makan nanas akan meningkatkan gula darah Anda terlalu tinggi.
Bagi penderita diabetes, karbohidrat penting. Itu karena karbohidrat terurai menjadi glukosa di dalam tubuh.
Baca Juga: Manfaat Jus Nanas untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Kaya Antioksidan
Pada seseorang tanpa diabetes, hormon insulin mengangkut glukosa dari aliran darah ke dalam sel untuk energi. Tetapi dengan diabetes, tubuh tidak dapat memproduksi insulin (itulah yang terjadi pada diabetes tipe 1), atau sel-selnya resisten terhadapnya (seperti halnya pada diabetes tipe 2).
Dalam kedua skenario tersebut, glukosa tidak bisa masuk ke dalam sel. Tingkat gula ini meningkat dalam aliran darah, dan akhirnya dapat merusak sel-sel tubuh.
Karena buah adalah sumber karbohidrat, dengan mayoritas berasal dari gula alami, masuk akal bahwa penderita diabetes mungkin ragu untuk menambahkannya ke dalam rencana makan mereka.
Baca Juga: Piala Presiden 2022, Buta Kekuatan Borneo FC, Fabio Lefundes: Saya Fokus Tim Tampil Lebih Baik
Tetapi menambahkan buah utuh ke dalam makanan mungkin bermanfaat.
Sebuah studi Juni 2021 di The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism menemukan bahwa peserta yang makan 1,5 porsi buah per hari memiliki risiko 36 persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2 daripada rekan-rekan mereka yang mengonsumsi kurang dari setengah porsi.
Itu menunjukkan bahwa dalam hal mengurangi risiko diabetes tipe 2, menambahkan lebih banyak buah ke piring Anda dapat membantu.
Baca Juga: Amber Heard Muncul di TV Pertama Kali Sejak Persidangan: 'Pengadilan Ini Tidak Adil'
Tentu saja, tidak semua buah memengaruhi gula darah dengan cara yang sama.
Penderita diabetes boleh makan buah, pertanyaannya buah mana yang paling enak, dan nanas yang cocok di mana?
Langkah pertama adalah mencari tahu bagaimana nutrisi dalam buah nanas.
Satu porsi (165 gram) potongan nanas mentah mengandung nutrisi berikut:
Baca Juga: Piala Presiden 2022: Arema FC vs Persik Kediri, Panpel Arema FC Tampung Animo Suporter
Kalori: 74
Protein: 1 g (2 persen dari nilai yang direkomendasikan harian, atau DV)
Lemak: 0 g (0 persen DV)
Natrium: 2 mg (0,08 persen DV)
Karbohidrat: 19,5 g (7 persen DV)
Serat: 2 g (7 persen DV)
Vitamin D: 0 ug (0 persen)
Vitamin C: 28 mg (31 persen DV)
Besi: 0,412 mg (2 persen DV)
Kalium: 206 mg (4 persen DV)
Semua nutrisi dalam nanas baik dan bagus. Penting untuk dicatat, bagaimanapun, bahwa tidak semua bentuk nanas mempengaruhi gula darah dengan cara yang sama.
Baca Juga: Jadwal Lengkap Acara SCTV Hari Ini, Selasa 14 Juni 2022
Nanas mentah segar mengandung serat, yang memperlambat konversi karbohidrat makanan menjadi gula dalam aliran darah. Itu berarti makanan berserat tinggi cenderung menghasilkan lonjakan gula darah yang cepat.
Berhati-hatilah dengan nanas kalengan juga. Nanas kalengan sering mengandung gula tambahan. Jika Anda memilih nanas kalengan, cari varietas jus buah 100 persen daripada sirup, atau yang mengatakan "tanpa tambahan gula" pada labelnya.
Nanas lebih dari sekadar mengandung karbohidrat, namun juga menawarkan manfaat kesehatan potensial lainnya.
Bromelain, enzim yang ditemukan dalam buah dan batang nanas telah terbukti meningkatkan kesehatan jantung dan juga menunjukkan sifat antikanker dan antidiabetes.***
Baca Juga: Chord Gitar Lagu 'LDR' Mario G Klau: Kita di Jauhkan oleh Jarak
Artikel Rekomendasi