Resep Bakwan Ala Jepang 'Kakiage Sosis' Cocok Dimakan Bersama Keluarga dan Kuga Bisa Jadi Ide Jualan

• Minyak untuk menggoreng

Langkah:

1. Panaskan wajan, masukkan mirin, masak sesaat lalu masukkan kecap asin, gula pasir, air, dan konbu, masak hingga mendidih

2. Masukkan bonito flakes, matikan api, sisihkan

3. Potong wortel bentuk korek api, iris bawang bombai dan potong horenso, pindahkan ke dalam mangkuk

4. Potong Kanzler Beef Cocktail, pindahkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan tepung terigu, garam, dan merica, aduk rata

5. Di dalam wadah terpisah, campurkan air es, kuning telur, tepung terigu, dan maizena, aduk rata

Baca Juga: Resep Masakan Ayam Pedas Kemangi Khas Sunda, Cocok untuk Santap Bersama Keluarga di Rumah

6. Siapkan wadah, ambil sedikit sayuran lalu tuang sedikit tepung basah, aduk rata

7. Masukkan ke dalam minyak yang telah panas, tekan-tekan hingga menyatu, goreng hingga kering, tiriskan