BeritaSampang.com - Mi aceh adalah masakan mi pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut, udang, dan cumi disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Mi aceh biasanya ditaburi dengan bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina berjudul, "Resep Mie Aceh Tumis"
Baca Juga: Resep Masakan Nusantara Tumis Cabai Hijau Khas Sunda, Sederhana dan Nikmat
Bahan bumbu halus:
• 7-8 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 butir kemiri
• 8 buah cabai keriting merah
• 5 buah cabai kering, rendam air hangat
Artikel Rekomendasi