Rekomendasi Resep Daging Kurban 'Tongseng Sapi' Nikmati Saat Momentum Idul Adha Bersama Keluarga

BeritaSampang.com - Rongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam, perbedaan yang lebih jelas ada pada penggunaan dagingnya.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.

Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi dan kerbau.

Baca Juga: Resep Masakan Udang Bawang Goreng Perpaduan Rasa Pedas dan Gurihnya bawang goreng, Cocok Disantap dengan Nasi

Namun kali ini saya akan membagikan resep tongseng dengan menggunakan daging sapi, simak bahan dan cara buatnya ya.

Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Tongseng Sapi" (untuk 7-8 porsi)

Bahan bumbu halus:

• 8 siung bawang putih

• 10 siung bawang merah

• 4 butir kemiri