Network
BeritaSampang.com – Chicken Popcorn adalah Ayam goreng tepung yang ayamnya itu dipotong kecil-kecil.
Chicken Popcorn cocok banget buat cemilan dengan saus sambal, jadi lauk, ataupun topping untuk makanan lainnya seperti rice bowl dan mie.
Chicken Popcorn lebih enak lagi apabila kita membuatnya dengan rasa yang pedas.
Baca Juga: Lirik dan Arti Lagu 'Lost Me' dari Giveon
Dilansir BeritaSampang.com melalu Kanal YouTube Devina Hermawan yang berjudul Resep Popcorn Chicken”.
Resep Popcorn Chicken (untuk 4-5 porsi):
Bahan marinasi:
500 gr dada ayam filet
4 siung bawang putih
¼ buah bawang bombai
100 ml susu
¾ sdt garam
¾ sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
½ sdm mixed herbs
1 sdt bubuk paprika
1 sdt cuka
2 sdm saus sambal
1 butir telur
6 sdm campuran tepung kering
Baca Juga: Surat Al Mulk Ayat 20 Lengkap dengan Terjemah dan Tafsirnya
Bahan tepung kering:
300 gr tepung terigu protein sedang
2 sdt bubuk paprika
1 sdm bubuk bawang putih, opsional
100 gr maizena
1 sdm baking powder
1 sdt garam
½ sdt merica
Pelengkap:
Saus sambal
Baca Juga: Piala Presiden 2022: Prediksi Susunan Pemain dan Link Streaming PSS Sleman vs Dewa United
Langkah:
- Keringkan ayam kemudian iris sebesar satu ruas jempol, pindahkan ke dalam mangkuk
- Potong-potong bawang putih dan bawang bombai lalu blender dengan susu
- Masukkan ke dalam ayam kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, mixed herbs, bubuk paprika, cuka, saus sambal, dan telur, aduk rata, diamkan selama 15-30 menit
- Untuk tepung kering, campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih, bubuk paprika, baking powder, garam, dan merica, aduk rata
- Masukkan 6 sdm campuran tepung kering ke dalam ayam, aduk rata
- Masukkan ayam ke dalam tepung kering satu per satu, ratakan
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga sedikit kecokelatan di api sedang kecil
- Popcorn chicken siap disajikan***
Baca Juga: West Ham Dikabarkan Tertarik Untuk Mendatangi Jesse Lingard Secara Permanem
Artikel Rekomendasi