Irit Minyak, 3 Bahan, 10 Menit! Resep Sambal Terong, Dijamin Nagih

2. Haluskan bawang putih, garam, gula pasir, dan penyedap dengan ulekan

Baca Juga: Kemenag Tetapkan Idul Adha 2022 Jatuh Pada 10 Juli, Ini Pesan MUI

3. Masukkan cabai rawit merah, ulek kasar

4. Panaskan minyak lalu tuang ke dalam sambal, aduk rata

5. Suwir-suwir terong kemudian masukkan ke dalam sambal, aduk rata

6. Goreng telur hingga setengah matang atau sesuai selera, sisihkan

7. Sambal terong siap disajikan dengan nasi, telur mata sapi, dan kecap sebagai pelengkap.***