Resep Masakan Internasional 'Ayam Tikka Masala' Khas India

1. Blender semua bahan bumbu halus

2. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi diamkan minimal 1-2 jam

3. Pan seared ayam yang sudah dimarinasi dengan api besar hingga kecokelatan, sisihkan

Baca Juga: KPK Berhasil Mengusut Besaran Suap Untuk Richard Louhanepessy

4. Gunakan pan yang sama tumis bawang bombai dan bawang merah hingga kecoklatan

5. Masukkan bumbu halus, De Maderaas Garam Masala, De Maderaas Chili Powder dan bubuk kunyit

6,. Masukkan mentega, aduk rata

7. Tambahkan tomat cincang, batang daun ketumbar, jus tomat, air, dan ayam lalu aduk rata

8. Masukkan cream, masak dengan api kecil-sedang hingga mengental

9. Bumbui dengan gula dan garam, masak hingga mendidih