- Siram dengan perasan jeruk nipis agar daging tidak bau amis
- Lalu ratakan dan diamkan selama 5 menit
- Setelah itu masukkan ke dalam panci berisi air hingga seluruh permukaan daging terendam air
- Lalu letakkan panci diatas kompor dan nyalakan kompor
- Diamkan selama 7 menit sambil ditutup pancinya.
Baca Juga: Melempar Jumrah dan Hikmah Dibalik Melempar Jumrah
- Taburi garam ke dalam panci agar daging tidak terasa hambar
- Matikan kompor dan diamkan 5 menit, posisi panci tetap dalam keadaan ditutup.
- Setelah itu nyalakan kembali kompor selama 5 menit
- Diamkan lagi 5 menit, di keadaan panci masih tetap ditutup
Artikel Rekomendasi