Network
BeritaSampang.com - Pizza salah satu hidangan paling populer yang berasal dari Italia.
Roti berbentuk bundar dan pipih ini biasanya diberi topping saus tomat dan keju.
Topping isiannya pun menggunakan Sarden Yamato yang rasanya camilan favorit kamu di rumah, enak dan tidak amis.
Baca Juga: Resep Masakan 'Sayap Ayam' Ala Korea, 100% Bahan Lokal
Pizza sarden ini cocok dijadikan alternatif dan bisa dinikmati bersama keluarga dirumah.
Kali ini saya akan membagikan resep membuat Pizza Teflon, simak bahan-bahan dan cara buatnya ya.
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Pizza Teflon" (untuk 2 loyang / 6 porsi)
Bahan adonan:
135 gr/ml air hangat
7 gr ragi
7 gr gula pasir
3/4 sdt garam
1/2 sdm olive oil
Baca Juga: Resep Masakan Nusantara 'Sup Ikan dan Ikan Goreng' Khas Bali
1 sdm madu
250 gr tepung protein sedang
Bahan topping:
3 siung bawang putih, iris
1 siung bawang bombai, iris
100 gr jamur shitake, iris
2 sdm minyak
1 kaleng Sarden Yamato
10 cabai rawit, iris
2 sdm saus sambal
2 sdm saus sambal
4 sdm saus tomat
Bahan lainnya:
120 gr keju mozarella parut
2 buah black olive
2 sdm olive oil
Langkah:
Baca Juga: Mikel Arteta Terkesan dengan Penampilan Gabriel Jesus Setelah Kembali Mencetak Gol Melawan Everton
1. Aduk air hangat, ragi, dan gula pasir hingga rata lalu diamkan hingga berbuih
2. Masukkan garam, madu, dan olive oil lalu aduk rata
3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga semua menyatu
4. Alasi permukaan talenan atau meja dengan minyak. Bagi dua adonan sama rata kemudian pipihkan dengan rolling pin seukuran pan yang akan digunakan
5. Untuk topping pizza, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jamur hingga wangi. Masukkan Sarden Yamato, cabai rawit, saus sambal, dan saus tomat. Masak hingga mengental
6. Panaskan teflon di api sedang, olesi dengan minyak lalu panggang satu sisi pizza hingga matang
Baca Juga: Mikel Arteta Terkesan dengan Penampilan Gabriel Jesus Setelah Kembali Mencetak Gol Melawan Everton
7. Balikkan pizza lalu beri topping sarden dan keju mozarella. Tutup dan masak dengan api sedang hingga pizza matang
8. Untuk menggunakan oven. Olesi loyang pizza dengan minyak lalu taruh adonan pizza di atasnya. Beri topping sarden, mozarella, bawang bombai, black olive, dan sedikit olive oil. Panggang di suhu 220°C selama 8-12 menit
Bagaimana, tertarik untuk mencoba sendiri dirumah?.***
Artikel Rekomendasi