Network
BeritaSampang.com - Singkong biasanya diolah menjadi keripik ataupun direbus menjadi teman kopi atau teh hangat saat cuaca sedang dingin.
Namun apa jadinya jika singkong diolah menjadi perkedel? Perkedel singkong ini cocok untuk camilan disaat sedang bersantai.
Resep perkedel singkong bukan hanya dijadikan sebagai camilan, tetapi juga sebagai lauk makan. Rasanya gurih, sangat cocok dimakan dengan nasi dan sambal.
Baca Juga: HBO Konfirmasi Jennie BLACKPINK Akan Tampil di 'The Idol'
Berikut ini cara membuat perkedel singkong:
Bahan:
500 gr singkong parut
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cabe merah besar
1 genggam cabe rawit merah
2 butir kemiri
1 sdm terasi bakar
8 lembar daun jeruk
Secukupnya daun bawang
100 gr kelapa muda parut
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur bubuk
4 sdm tepung tapioka
Minyak goreng
Baca Juga: Chord Gitar dan Lirik Lagu ‘Pemuja Rahasia’ Sheila On 7, Nanananananana
Cara Membuat:
Artikel Rekomendasi