BeritaSampang.com- Resep yang akan dibagikan dalam artikel ini adalah resep olahan daging kurban yakni daging sapi yang diolah menjadi Bistik Daging Sapi yang menggoda selera. Kuah kental dengan kecap dan bumbu rempah siap menggoda lidah sebagai salah satu alternatif hidangan di Hari Raya Idul Adha.
Resep ini cukup mudah karena sebagai resep masakan rumahan. Berikut ini adalah resep bistik daging sapi dengan kuah kental yang mengandalkan bumbu rempah dan kecap.
Siapkan daging sapi setidaknya 500 gram yang kemudian dipotong kecil-kecil. Diperkenankan menggunakan daging yang terdapat lemak namun akan semakin nikmat jika lemak tersebut disisihkan dan hanya menyisakan daging saja.
Baca Juga: Lewis Hamilton Alami Rasisme oleh Mantan Juara Dunia F1, Nelson Piquet
Untuk bumbu rempah yang digunakan sebagai bumbu bistik daging sapi yakni:
1 Butir Pala
3 Butir Kapulaga Putih
Cengkeh
Lada Butiran
Artikel Rekomendasi