Network
BeritaSampang.com - Mie goreng terbuat dari mie kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng, dan ditambahkan bawang putih, bawang merah.
Agar lebih menambah citarasa biasanya ditambah serta daging ayam atau daging sapi, irisan bakso, cabai, sayuran, tomat, telur ayam, dan acar.
Makanan ini sangat populer dan dapat ditemui di mana-mana di Indonesia, mulai dari pedagang pinggir jalan (kaki lima) sampai restoran mewah.
Baca Juga: Enak dan Praktis, Resep Nasi Goreng Seafood Ala Restoran
Kali ini saya akan membagikan resep membuat makanan mie goreng kornet, yuk simak bahan dan cara buatnya ya.
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Mie Goreng Kornet (untuk 2 porsi):
Bahan:
2 bungkus mie instan
2 bumbu bubuk mie instan atau penyedap
2 minyak bawang mie instan atau minyak tumisan bawang merah
3 butir telur
2 bungkus kornet sachet
2 siung bawang putih, iris
9 buah cabai rawit, iris
1/2 buah tomat, iris
Baca Juga: Chris Evans akan Gabung Emily Blunt untuk Film Netflix Pain Hustlers
2 batang daun bawang, belah dua dan potong
1/2 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
Resep Mie Kuah Kornet (untuk 2 porsi):
1 bungkus mie instan
1 bumbu bubuk mie instan atau penyedap
1 minyak bawang mie instan
2 siung bawang putih, parut
6 cabai rawit, cincang
1/2 - 1 sdt cabai bubuk
1 butir telur
1 bungkus kornet sachet 1 sdt gula
1 sdm saus sambal (opsional)
300-400 ml air
Langkah:
Baca Juga: KPK Berhasil Mengusut Besaran Suap Untuk Richard Louhanepessy
1. Untuk mie goreng, rebus mie dengan air mendidih hingga matang kemudian saring dan sisihkan
2. Panaskan minyak lalu masukkan telur dan orak-arik hingga kering kemudian masukkan bawang putih dan kornet, tumis sebentar lalu masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit lalu aduk rata.
3. Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, bumbu mie instan, dan minyak bawang mie instan kemudian aduk hingga rata
4. Panaskan pan dengan api besar kemudian ceplok telur setengah matang atau sesuai selera
5. Mie goreng kornet siap disajikan dengan tambahan telur goreng di atasnya
6. Untuk mie rebus, tumis bawang putih hingga wangi lalu tambahkan cabai rawit, kornet, minyak, dan minyak bawang kemudian masak hingga kecokelatan
Baca Juga: Resep Masakan Nusantara 'Ayam Woku' Khas Manado, Sulawesi Utara
7. Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan mie instan, bumbu bubuk, bubuk cabai, dan gula lalu aduk rata
8. Masukkan telur, jangan diaduk-aduk lalu masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera
9. Tuang mie ke dalam mangkuk lalu siap disajikan
Bagaimana, tertarik untuk mencoba sendiri dirumah?.***
Artikel Rekomendasi