Rekomendasi Resep Daging Kurban, Spesial Idul Adha 'Dendeng Batokok' Masukkan dalam Daftar Masak Anda

8 buah cabai rawit, potong, opsional

15-18 bawang merah, geprek

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap

Jeruk nipis / asam kandis, opsional

Langkah:

1. Potong tipis daging, lalu cincang halus kemiri dan bawang putih

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan kemiri, aduk rata, tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga wangi

3. Masukkan daging, air kelapa, garam, penyedap, dan merica, masak selama satu jam hingga daging empuk

Baca Juga: Motivasi yang Melandasi Pengangkatan Anak, Ketentuan, dan Hukum Mengadopsi Anak Dalam Islam