Cara Mengolah Daging Supaya Empuk tanpa Presto, hanya 17 Menit!

- 4 Juli 2022, 14:39 WIB
ilustrasi. Variasi masakan daging
ilustrasi. Variasi masakan daging /Pixabay/ReinhardThrainer

-   Cuci daging dengan air mengalir

-   Siram dengan perasan jeruk nipis agar daging tidak bau amis

-   Lalu ratakan dan diamkan selama 5 menit

-   Setelah itu masukkan ke dalam panci berisi air hingga seluruh permukaan daging terendam air

-   Lalu letakkan panci diatas kompor dan nyalakan kompor

-   Diamkan selama 7 menit sambil ditutup pancinya

-   Taburi garam ke dalam panci agar daging tidak terasa hambar

-   Matikan kompor dan diamkan 5 menit, posisi panci tetap dalam keadaan ditutup.

-   Setelah itu nyalakan kembali kompor selama 5 menit

-   Diamkan lagi 5 menit, di keadaan panci masih tetap ditutup

Halaman:

Editor: Imron Basuki Rahmat

Sumber: YouTube Hilsa Maspupah


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini