Resep Masakan 'Bebek Goreng Sambal Hitam' Garing Diluar Lembut Didalam

20 butir kemiri

15 siung bawang merah

5 jempol lengkuas, iris halus

1 jempol jahe, iris

2 buah kencur ukuran besar, opsional

Baca Juga: Keutamaan Orang yang Bersabar​, Allah Jaminankan Surga

Bahan lainnya:

3 batang serai

5 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk