BeritaSampang.com - Bokkeumbap atau Nasi Goreng Korea sedikit berbeda dengan nasi goreng biasanya.
Caranya cukup unik dengan mencampurkan nasi dan telur terlebih dahulu sebelum dimasak.
Walaupun bahannya hanya nasi dan telur, namun rasanya dijamin nikmat.
Walaupun bahannya hanya nasi dan telur, namun rasanya dijamin nikmat.
Baca Juga: Resep Membuat Kudapan Nusantara 'Klappertaart' Khas Manado, Inovasi Baru
Kalau di Korea, biasanya ditambahkan juga dengan kimchi (asinan sayuran hasil fermentasi).
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Nasi Goreng Korea"
Bahan:
1-2 porsi nasi putih
1 telur
2-5 sdm sambal bawang atau terasi instan @sambaluhe
Kalau di Korea, biasanya ditambahkan juga dengan kimchi (asinan sayuran hasil fermentasi).
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Nasi Goreng Korea"
Bahan:
1-2 porsi nasi putih
1 telur
2-5 sdm sambal bawang atau terasi instan @sambaluhe
Baca Juga: Resep Masakan 'Nasi Sarden' Praktis, Enak, dan Bergizi Tinggi
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm margarin
1 cabai merah, iris
1-2 cabai gandot, iris
1 daun bawang, iris
3 siung bawang merah, iris
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm margarin
1 cabai merah, iris
1-2 cabai gandot, iris
1 daun bawang, iris
3 siung bawang merah, iris
Garam, merica, gula, penyedap sesuai
Baca Juga: Resep Masakan Internasional 'Sundubu Jjgae/Sup Tahu' Khas Korea
selera Minyak goreng secukupnya
Bahan egg chiffon:
2 butir telur
Garnish:
Daun bawang, iris
Langkah:
1. Campur nasi putih dengan telur, sambal cumi, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata
selera Minyak goreng secukupnya
Bahan egg chiffon:
2 butir telur
Garnish:
Daun bawang, iris
Langkah:
1. Campur nasi putih dengan telur, sambal cumi, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata
Baca Juga: Resep Masakan Internasional 'Sundubu Jjgae/Sup Tahu' Khas Korea
2. Panaskan pan, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bawang merah, daun bawang, dan cabai. Tumis hingga harum
3. Masukkan campuran nasi, aduk hingga nasi kering dan tidak lengket
4. Bumbui dengan garam, merica, gula, dan penyedap
5. Masukkan mentega, tunggu hingga meleleh, aduk rata
2. Panaskan pan, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bawang merah, daun bawang, dan cabai. Tumis hingga harum
3. Masukkan campuran nasi, aduk hingga nasi kering dan tidak lengket
4. Bumbui dengan garam, merica, gula, dan penyedap
5. Masukkan mentega, tunggu hingga meleleh, aduk rata
Baca Juga: Resep Masakan Internasional 'Sundubu Jjgae/Sup Tahu' Khas Korea
6. Cetak nasi goreng menggunakan mangkuk diaduk ke tengah
7. Buat Egg Chiffon. Kocok telur. Lalu goreng setengah matang sambil diaduk ke tengah
8. Letakkan egg chiffon di atas nasi goreng dan garnish dengan daun bawang.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba sendiri dirumah?.***
6. Cetak nasi goreng menggunakan mangkuk diaduk ke tengah
7. Buat Egg Chiffon. Kocok telur. Lalu goreng setengah matang sambil diaduk ke tengah
8. Letakkan egg chiffon di atas nasi goreng dan garnish dengan daun bawang.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba sendiri dirumah?.***
Artikel Rekomendasi