BeritaSampang.com - Di Indonesia, tren makanan menggunakan bahan telur asin atau salted egg kian populer.
Mulai dari keripik, ayam, seafood, martabak, kue, dan masih banyak lagi.
Kali ini saya mau membagikan resep Roti Goreng di restoran Chinese seperti Din Tai Fung atau Imperial Kitchen, yang biasanya dibungkus bapao.
Baca Juga: Resep Masakan 'Resep Pandan Chicken Wings' Inovasi Baru
Telur Asin, bedanya yang ini rasanya MANIS kalau pernah coba ada.
Cocok banget untuk bekal anak atau snack saat bersantai.
Caranya mudah dan isian telur asin ini bisa tahan lama.
Selain itu resep ini juga cocok untuk jualan karena harga bahan-bahannya cukup terjangkau dan bisa mendapatkan untung yang banyak.
Telur Asin, bedanya yang ini rasanya MANIS kalau pernah coba ada.
Cocok banget untuk bekal anak atau snack saat bersantai.
Caranya mudah dan isian telur asin ini bisa tahan lama.
Selain itu resep ini juga cocok untuk jualan karena harga bahan-bahannya cukup terjangkau dan bisa mendapatkan untung yang banyak.
Baca Juga: Resep Masakan 'Udang Goreng Sereal atau Cereal Butter Prawns' Super Praktis
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Roti Goreng Telur Asin" (untuk 14-16 pcs)
Bahan Selai Telur Asin:
100 gr margarin, lelehkan
30 gr tepung maizena
90 gr gula halus
Seperti dilansir BeritaSampang.com dari Kanal Youtube Devina Hermawan berjudul, "Resep Roti Goreng Telur Asin" (untuk 14-16 pcs)
Bahan Selai Telur Asin:
100 gr margarin, lelehkan
30 gr tepung maizena
90 gr gula halus
Baca Juga: Resep Membuat 'Lumpia Ayam Jamur' Cocok untuk Hidangan Bersama Keluarga di Rumah
70 gr susu bubuk
50 gr cream/susu/santan
3 butir kuning telur asin (matang)
Bahan lain:
Roti tawar
Minyak untuk menggoreng
Perekat:
1 butir telur
70 gr susu bubuk
50 gr cream/susu/santan
3 butir kuning telur asin (matang)
Bahan lain:
Roti tawar
Minyak untuk menggoreng
Perekat:
1 butir telur
Baca Juga: Resep Masakan 'Resep Pandan Chicken Wings' Inovasi Baru
Tepung terigu secukupnya
Langkah:
1. Masukkan kuning telur asin yang sudah matang, haluskan dengan sendok
2. Campurkan dengan margarin leleh, lalu aduk
3. Masukkan susu bubuk, tepung maizena, gula halus, dan cream. Aduk hingga tercampur
Tepung terigu secukupnya
Langkah:
1. Masukkan kuning telur asin yang sudah matang, haluskan dengan sendok
2. Campurkan dengan margarin leleh, lalu aduk
3. Masukkan susu bubuk, tepung maizena, gula halus, dan cream. Aduk hingga tercampur
Baca Juga: Resep Membuat Minuman Brown Sugar Boba, Cobain di Rumah Yuk!
4. Masukkan adonan selai ke dalam wadah plastik, lalu pipihkan. Simpan di lemari es 30-60 menit. (Tahan di lemari es selama seminggu dan di freezer selama sebulan)
5. Pisahkan kulit roti tawar, lalu pipihkan
6. Lapisi roti tawar dengan perekat (campuran telur dan tepung terigu)
7. Masukkan isian telur asin, lalu rekatkan bagian pinggirnya agar tertutup sempurna
8. Goreng roti hingga warnanya keemasan
4. Masukkan adonan selai ke dalam wadah plastik, lalu pipihkan. Simpan di lemari es 30-60 menit. (Tahan di lemari es selama seminggu dan di freezer selama sebulan)
5. Pisahkan kulit roti tawar, lalu pipihkan
6. Lapisi roti tawar dengan perekat (campuran telur dan tepung terigu)
7. Masukkan isian telur asin, lalu rekatkan bagian pinggirnya agar tertutup sempurna
8. Goreng roti hingga warnanya keemasan
Baca Juga: Resep Masakan 'Resep Pandan Chicken Wings' Inovasi Baru
9. Roti Goreng Telur Asin siap disajikan
9. Roti Goreng Telur Asin siap disajikan
Bagaimana, tertarik untuk mencoba sendiri dirumah?.***
Artikel Rekomendasi